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食事編

南大門*郷土料理

2018.8.14(火)昼食 今日の郷土料理は宮城県 ~おくずがけ~ 「おくずがけ」とは旬の野菜のいろいろと油… 続きを読む

南大門*郷土料理

2018.8.7(火)昼食 今日の郷土料理は岡山県 ~ドミカツ丼~ ドミカツ丼とはどんぶりにご飯を盛ってデミグ… 続きを読む

南大門*今日のご飯

2018.8.3(金)昼食 毎日暑い日が続きますね。 夏と言えば・・・    

南大門*土用丑の日ごはん

2018.7.20(金) 今日は丑の日です。廣寿苑でも昼食は豪華にうなぎ丼をいただきました!! 土用の丑の日に… 続きを読む

南大門*行事食

2018.7.19(木)  

南大門*郷土料理

2018.7.13(金)昼食 今日の郷土料理は岐阜県 ~鶏(けい)ちゃん焼き~ 鶏ちゃん焼きとは、醤油や味噌を… 続きを読む

南大門*今日のご飯

2018.7.7(土)昼食 夏の風物詩として、今や日本の定番となった年間行事の一つに『七夕』があります。昔の七… 続きを読む

南大門*郷土料理

2018.7.2(月)夕食 今日の郷土料理は静岡県 ~さくらえびのかき揚げ~ 桜えびに好みの野菜をまぜ合わせて… 続きを読む

南大門*行事食

2018.6.28(木) 本日の昼食🍚

南大門*郷土料理

2018.6.27(水)昼食 今日の郷土料理は長野県 ~信州そば~ そば粉と小麦粉を混ぜ、水を加えて水回し、こ… 続きを読む

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